与論島の海と暮らす
1日1組限定の宿

始まりは、島の郷土料理の名店「島の味 八郎」から。

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島の漁師歴数十年のオーナーとご家族によって切り盛りされた八郎は、島を象徴する存在として20年以上愛されました。

2016年、惜しまれながら幕を閉じた八郎はその役目を終え、ひっそりと海の前で佇みながら、来るその日を待ちました。

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そんな時、与論島を通じて出会ったある2人をきっかけに、この場所を再生することに。それはまさに奇跡的な出会いでした。

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そして2020年3月、2人の若者をはじめとしたセルフリノベーションによって、島の味 八郎は「Shima Hotel」として生まれ変わりました。